在东京繁华街头的某个角落，伫立着一家并不起眼的面包房——暮林烘培坊。每天晚上11点到次日清晨5点是它的营业时间，夜深人静，午夜时分，美味的面包给了多少孤独人儿以心灵的慰籍。

主人公藤木圭介是一位医术卓越的天才脑外科医生，某日恋人八神妙子从医院的楼顶上坠落，而他却被指控为将女友从医院屋顶推落意图杀害的犯罪嫌疑人为了找出案件的真相，他放弃了地位与名誉，